01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
每逢週三與週五的中午時段,鄰近神樂坂的天神町燒肉店「Onigyu」總會迎來許多饕客,循著撲鼻肉香與熱氣蒸騰的湯品而至。午餐中格外引人注目的「辣牛肉湯定食」,在鮮明辣勁下蘊含深邃旨味,配料豐富,吃至後半段將米飯浸入湯中當作泡飯品嚐,也是頗受歡迎的吃法。此外,融化起司伴隨泡菜香氣的石鍋拌飯,或是集結牛舌、牛五花與牛里肌的燒肉午餐定食,都為想好好飽餐一頓的午後提供了扎實的選擇。
入夜後的菜單,則以鐵網上細心翻烤的燒肉與韓國料理為主角。從基本的普通牛舌、鹽味特選牛舌,到厚切特上牛排牛舌應有盡有;和牛特選五花肉、特選橫膈膜,乃至新鮮牛肝與特選牛第一胃等內臟部位,品項一應俱全。將厚切豬五花烤至微焦香脆,再搭配調味蔥絲與烤泡菜一同用生菜包裹入口的韓式烤豬五花,同樣深受食客喜愛。
店內亦備有以豬脊骨與馬鈴薯細火慢燉的「馬鈴薯排骨湯」,以及濃縮內臟鮮味的「牛小腸火鍋」等道地鍋物,非常適合搭配馬格利酒等酒類圍爐共饗。店內除了桌席之外,還設有能舒適伸展雙腿的日式暖桌通鋪座席,無論是團體聚餐或家庭晚餐,都能在沉穩放鬆的氛圍裡自在度過。







